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湖南日报·新湖南客户端8月4日讯(通讯员 廖晶 戴玮)炎炎夏日,葡萄、梨子、黄桃等应季水果陆续成熟,秋天的应季水果冬枣也"按捺不住",即将"抢鲜"上市了。衡山县永和乡沙头村冬枣基地里,部分冬枣已经成熟,将在8月中旬大量上市。
走进沙头村冬枣基地,一排排枣树长势喜人,翠绿的叶子间,一颗颗饱满的冬枣密密匝匝地簇拥着,压弯了枝头。此时,大部分冬枣还是青色的,少许"先锋冬枣"已悄然褪去了青色,略泛红润。永和乡沙头村冬枣基地负责人姚乐贵介绍,今年是丰产年,估计产量有一百多万斤。亩产基本上在3000斤左右,高产的能达到亩产7000斤以上。
冬枣密密匝匝地簇拥着,压弯了枝头 戴玮 摄
为了提高昼夜温差,保持冬枣的糖分,防止紫外线直接照射,基地搭建了大棚用于冬枣的护理,并且采用了滴灌技术,实现水肥一体化,大大节省了人工成本。“今年的冬枣,个头大、果面光滑、果型好,关键的是甜度高,我们之前测试了冬枣的糖分,甜度普遍是20多度,最高的达到了31.2度。”姚乐贵说。
据了解,该基地共种植了350余亩冬枣,是2014年从陕西引进栽植的大荔优良冬枣品种,属于"北枣南移"。冬枣在北方是9月份成熟,基地采用大棚栽培技术,将成熟季节提前至8月。
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